Matseðill

HÁDEGISTILBOÐ

Humarsúpan hans Jóns og klassískur réttur að eigin vali, 5.900
Alla virka daga frá 11.30 - 14

STEIKARTILBOÐ

Í boði öll kvöld frá kl.17:30

^{ábót er á steikina án endurgjalds}

Forréttur til að deila
Japanskt mjólkurbrauð með þeyttu smjöri
Bleikja með piparrótarskyrkremi, grænum eplum og súrdeigs-crostini

Steikarplatti
Nautalund, stökkt smælki, gljáðar gulrætur og soðgljái

Verð fyrir tvo: 20.900
_{Til þess að tryggja gæði eru steikurnar okkar}_{aðeins eldaðar á eftirfarandi hátt:}
^{• Lítið steikt til meðalsteikt • Meðalsteikt til nærri því í gegn}

FORRÉTTIR

Í boði frá 17:30

HÖRPUSKEL Sellerírót, epli, sinnepsfræ og hörpuskeljasalt	3.900
SVEPPARÍSOTTÓ Brasseraðar kantarellur, fáfnisgras og parmesan. Hægt að fá vegan (VG)	3.900
LAMBA-RAVIOLI Salvía, parmesan og fáfnisgrasssmjör	3.700
GULBEÐA Blóðappelsína, furuhnetur, granatepli, engifer	3.700
BLEIKJA Græn epli, piparrót, skyr og súrdeigsbrauð	3.800

AÐALRÉTTIR

Í boði frá 17:30

ÍSLENSKUR LAMBAHRYGGVÖÐVI (GF) Blóðbergsleginn, brasseraðar kantarellur, gljáðar gulrætur, mynta, pommes Anna og dukkah	8.900
GRILLUÐ BLEIKJA Kínóasalat með kryddjurtum, grillaðir, tómatar, beurre blanc-sósa	6.800
LÉTTREYKTUR ÞORSKUR (GF) frá Ómari á Höfn. Hakkaðir tómatar, kapers, hvítlaukskartöflumús, sýrð fenníka og brokkolíní	6.900
GRILLAÐ RÓMVERSKT SALAT Sinnepsdressing, sojaristuð graskersfræ, Oumph og sítróna	5.500

KLASSÍSKIR RÉTTIR

Í boði allan daginn

HUMARSÚPAN HANS JÓNS (GF) Leturhumar, græn epli, sýrður rjómi og dill	3.900
NAUT (200 G) OG FRANSKAR (GF) Nautalund, parmesan-franskar og béarnaise sósa	7.500
FISKRÉTTUR VIKUNNAR Ferskasti fiskur dagsins með árstíðarbundnu grænmeti	5.900
HAMBORGARI (175 G) Chili-majónes, klettasalat, lauksulta, stökk Parma-skinka, reyktur ostur, súrar gúrkur og franskar kartöflur Hægt að fá vegan eða grænmetisútgáfu	4.700
STEIKARBRAUÐ Brioche-brauð, steiktir sveppir, mizuna, rauðlaukur og béarnaise-sósa	4.900
KJÚKLINGASAMLOKA Grilluð kjúklingalæri, kimchi-majónes, rauðlaukssulta og stökkur skalottlaukur	4.500
RJÓMALAGAÐ TAGLIATELLE Kjúklingur eða tígrisrækjur, tómatar, klettasalat og parmesan	5.600
SESARSALAT Brauðteningar, agúrka, parmesan, tómatar og Sesardressing Bættu við kjúklingi eða tígrisrækjum	4.100 1.500

TIL HLIÐAR

Í boði allan daginn

STEIKTIR SVEPPIR Sveppamauk, heslihnetur og steinselja	1.400
FRANSKAR Parmesan og hvítlauksmajónes Hægt að fá vegan (VG)	1.600
SÆTKARTÖFLUFRANKSAR Bérnaise-sósa Hægt að fá vegan (VG)	1.600
GLJÁÐAR GULRÆTUR (VG) (GF) Hunang, epli og sesamfræ	1.400
BÉARNAISE-SÓSA (GF)	590
SOÐGLJÁI (GF)	590

EFTIRRÉTTIR

Í boði allan daginn

SÍTRÓNUPÖNNUKÖKUR Ítalskur marengs, sítrónusmjör, súkkulaðimulningur og jarðarberja-sorbet	3.300
SÚKKULAÐIBAKA Súkkulaði, karamella, konfekt og jarðarber	3.300
ÁSTARPUNGAR Karamella, sítrónubörkur, saltkaramelluís	3.300
ÍS OG SORBET Þrjár tegundir af ís og/eða sorbet, fersk ber og súkkulaðisósa Hægt að fá vegan (VG)	2.800

_{Bóka borð}

_{Viltu kíkja í drykki fyrir eða eftir kvöldmatinn? kíktu á Telebar fyrir gómsæta kokteila og góða stemningu!

(VG) Vegan (GF) Glútenlaust
Mikilvægt er að upplýsa starfsfólk um óþol og ofnæmi áður en pantað er.}
_{Öll verð eru í íslenskum krónum. Innifalið í verði eru þjónustugjald og virðisaukaskattur}