Bóka borð
TVEGGJA RÉTTA HÁDEGISVERÐUR
Humarsúpan hans Jóns og klassískur réttur að eigin vali af matseðli
Alla virka daga frá kl. 11:30 - 14:00
|
5.500.- |
ÞRIGGJA RÉTTA EFTIRLÆTI KOKKSINS
Bættu við vínpörun
Öll kvöld frá kl.17:30 - 21:00
|
12.900.-
9.900.- |
FORRÉTTIR
|
HUMARSÚPAN HANS JÓNS (GF)
Leturhumar, græn epli, sýrður rjómi og dill
|
3.900 |
|
SVEPPARÍSOTTÓ
Brasseraðar kantarellur, fáfnisgras og Parmesan.
Hægt að fá vegan (VG)
|
3.800 |
|
NAUTA-CARPACCIO
Truffluolía, mizuna og Feykir 24+
|
3.600 |
|
CEVICHE
Þorskhnakki, rauðlaukur, kóríander, yuzu, grilluð paprika og sesamfræ
|
3.800 |
|
LAMB CROQUETTE
Brasseraður lambaskanki, jarðskokkar og kryddjurtir
|
3.900 |
|
RAUÐRÓFA OG GEITAOSTUR
Heslihnetur, sýrð fennikka, dill og rauðvínskaramella
Hægt að fá vegan (VG)
|
3.500 |
AÐALRÉTTIR
|
ÍSLENSKUR LAMBAHRYGGVÖÐVI (GF)
Blóðbergsleginn, brasseraðar kantarellur, gljáðar gulrætur og heslihnetur
|
8.900 |
|
NAUT Á TVO VEGU (GF)
Grilluð nautalund og hægeldaður bógpartur, stökkt smælki, grillaður aspas, Parma-skinka og soðsósa
Haf og hagi: Bættu við hvítlauksmaríneruðum tígrisrækjum
|
8.900
1.000 |
|
LÉTTREYKTUR ÞORSKHNAKKI
Léttreyktur þorskur, graslaukskartöflumús, vierge-sósa og gljáðar gulrætur
|
6.200 |
|
GRILLUÐ GULRÓFA
Tahini-sósa með hvítlauk, grænkál, eldpipar, kryddaðar kjúklingabaunir, kóríander og granatepli
|
4.200 |
KLASSÍSKIR RÉTTIR
|
NAUT (200 G) OG FRANSKAR (GF)
Nautalund, Parmesan franskar og béarnaise sósa
|
6.500 |
|
FISKUR DAGSINS
Fiskur dagsins og meðlæti að hætti kokksins
|
4.900 |
|
HAMBORGARI (175 G)
Gerjað chili-majónes, klettasalat, tómatar,
stökk Parma-skinka, reyktur ostur, súrar gúrkur og franskar kartöflur
Hægt að fá vegan eða grænmetisútgáfu
|
4.500 |
|
STEIKARBRAUÐ
Brioche-brauð, steiktir sveppir, mizuna, rauðlaukur og béarnaise-sósa
|
3.900 |
|
KJÚKLINGASAMLOKA
Grilluð kjúklingalæri, chili-majónes, rauðlaukssulta og stökkur skalottlaukur
|
3.900 |
|
RJÓMALAGAÐ TAGLIATELLE
Kjúklingur eða tígrisrækjur, tómatar, klettasalat og Parmesan
|
4.800 |
|
SESARSALAT
Brauðteningar, agúrka, Parmesan, tómatar og Sesardressing
Bættu við kjúklingi eða tígrisrækjum
|
3.800
1.100 |
TIL HLIÐAR
|
BROKKOLÍNI (GF)
Grænt pestó og furuhnetur
|
1.400 |
|
STEIKTIR SVEPPIR (VG, GF)
Sveppamauk, heslihnetur og steinselja
|
1.400 |
|
FRANSKAR (GF)
Parmesan og hvítlauksmajónes
Hægt að fá vegan (VG)
|
1.600 |
|
SÆTKARTÖFLUFRANSKAR
Béarnaise-sósa
Hægt að fá vegan (VG)
|
1.600 |
|
SMÆLKI
Kryddsmjör og graslaukur
|
1.400 |
|
GLJÁÐAR GULRÆTUR
Hunang, epli og sesamfræ
|
1.400 |
|
BÉARNAISE-SÓSA
|
590 |
|
SOÐGLJÁI
|
590 |
EFTIRRÉTTIR
|
KARAMELLA OG SÚKKULAÐI
Súkkulaði-ganache, salthnetukonfekt, saltkaramella og vanilluís
|
3.200 |
|
ÍS OG SORBET
Þrjár tegundir af ís og/eða sorbet, fersk ber og súkkulaðisósa
Hægt að fá vegan (VG)
|
2.500 |
|
RABARBARA-COMPÕTE
Bakaður rabarbari og jarðarber, kanilgranóla og hafravanilluís
|
2.900 |
|
SKYR OG BLÓÐBERG
Bláberja-sorbet, furuhnetur, blóðberg og dökkt súkkulaði
|
3.200 |
|
ÍSLENSK PÖNNUKAKA
Pistasíu-parfait, kristallaðar pistasíuhnetur og maríneruð hindber
|
2.900 |
Bóka borð
Viltu kíkja í drykki fyrir eða eftir kvöldmatinn? kíktu á Telebar fyrir gómsæta kokteila og góða stemningu!
(VG) Vegan (GF) Glútenlaust
Mikilvægt er að upplýsa starfsfólk um óþol og ofnæmi áður en pantað er.
Öll verð eru í íslenskum krónum. Innifalið í verði eru þjónustugjald og virðisaukaskattur
